

厨师迈克尔·基亚雷洛因过敏反应去世,享年61岁。
这位曾主持《Bravo顶级厨师》和《顶级厨师大师》等热门节目的名厨于周五晚在加利福尼亚州纳帕市的山谷女王医院去世,家人和朋友都在他的陪伴下。
他的Gruppo Chiarello餐厅集团表示,这位厨师上周因急性过敏反应而住院治疗,导致过敏性休克。
他悲痛欲绝的家人在一份声明中说:“我们对失去我们敬爱的族长迈克尔深表哀悼。他的烹饪才华、无限的创造力和对家庭坚定不移的承诺是他存在的核心。他通过分享美食的快乐将人们聚集在一起,在餐桌上留下持久的记忆。
“当我们面对这一巨大的损失时,我们珍惜与他在一起的时刻,无论是在他的厨房里,还是在我们的心中。他倾注在每一道菜中的爱,以及他灌输给我们品尝生活味道的激情,将永远存在于他的遗产中。”
“大厨Michael Chiarello对食物和生活的热情将永远铭刻在我们的厨房和心中。他在Gruppo Chiarello的长期合作伙伴说:“在我们哀悼迈克尔去世的同时,我们也庆祝他的遗产,他的餐厅,Bottega, Coqueta(旧金山和纳帕谷)和Ottimo。”
“为了纪念他,我们请你们和我们一起庆祝他非凡的旅程,以及他对食品、葡萄酒和家庭世界的不可思议的影响。我们邀请你们与家人和朋友共进晚餐,提醒我们所有人,一顿饭结下的纽带是生命中最宝贵的财富之一。”
这位美籍意大利厨师在1985年被《食品与葡萄酒》杂志评为年度最佳厨师,后来又在1995年获得了中央情报局的年度最佳厨师奖。他还获得了詹姆斯·比尔德基金会的认可。